豆腐这玩意，据说是西汉淮南王刘安炼丹的时候，一不小心弄出来的。

至于炼丹为什么会跟豆腐扯上关系，那就不得而知了。

但至少说明，豆腐也是自古以来。

然而，豆腐这玩意在长安却并不多见，韦安平特意去问了管家，结果对方竟然不知道。

连豆腐都不知道，更别说腐竹了。

买不到豆腐，更没有腐竹，想吃就只能自己动手。

“难道还要我自己做？”

韦安平挠了挠头，其实他是会做豆腐的。

韦安平从小在农村长大，小时候放过牛，干过农活，也跟着爸爸磨豆浆、做豆腐、扯腐竹。

家里甚至有段时间是卖豆腐的，属于民间的小作坊。

后来黄豆太贵，豆腐又卖不出价钱，这才慢慢不做了。

“黄豆……对哦，黄豆！”

想到黄豆，韦安平两手一拍，立刻明白了。

长安城里不是没人会做豆腐，而是根本没有黄豆这个原材料……因为这玩意还是另一个大宝贝的食物——战马！

自古以来，战**精饲料里都会添加黄豆，所以黄豆也算是一种军粮。

此时，大唐还未完全统一全国，外面还在打仗，农民种出来的黄豆自然优先供给军队，哪轮得到平民百姓食用？x33

这么一想，韦安平对这个生产力低下的古代社会，又多了一层牢骚。

没办法，太穷了，想啥啥没有！

但也不是没有办法……李世民毕竟是手握兵权，执掌军队的天策上将，从军队里弄一些黄豆出来，其实不难。

只是……有跟战马抢食的嫌疑。

韦安平想了想，招手将管家叫进来：“明天跟秦王说一声，我要50斤大豆。”

“先生可是要养马？”管家下意识问道。

“你别管。”

韦安平懒得跟他解释，不然等李世民过来问，还得再解释一遍，怪麻烦的。

打发了管家，韦安平这才坐下来，招呼着美人们，开始吃饭。

“好像还是缺了点啥！”

他拿着筷子，想了一会儿，忽然灵光一闪：“吃火锅……当然要唱歌啦！”

吃着火锅，唱着歌……

“来，我教你们唱首歌！”他向美人们示意。

美人们面面相觑，不明所以，但又不敢违背他的心意，只好放下筷子，乖乖坐好。