“茶,当然是用来喝的。”
韦安平一边吹着热气,一边解释道:“你们那种吃法,跟喝粥有什么区别?加那么多乱七八糟的东西,只会把茶的本味掩盖掉,变成了喝水。”
“没想到先生还懂茶。”李孝恭笑道:“之前听闻先生家的吃食,皆与别家不同,如今倒算是见识了。”x33
世间没有不透风的墙。
韦老庄的各种特殊之处,早就不是什么秘密,其中最让人感兴趣的当属吃食。
在这方面,几乎所有吃过的人,都给出了极高的评价。
最有名的自然是炒菜和香粉。
这两样东西如今都能在桃花源酒楼尝到,因此也不算稀奇了,但这种独特的泡茶方式,却让李孝恭眼前一亮。
“郡王没有去过桃花源?”韦安平笑问道。
“去过几次,但没尝过这个。”李孝恭答道。
“那倒是我的疏忽了。”韦安平笑了笑道:“以后客人一到,先上一壶茶再说。”
其实并不是他的疏忽,而是茶这玩意的产量实在太小,根本经不起消耗。
天下刚刚经过大乱,百姓连吃都成问题,哪有空闲去种茶?
更何况,这个时代的长安还没兴起喝茶的风气,这玩意现在都还不算饮品,而是一种药材!
韦安平家里喝的茶,都是以药材的名义收购来的,价格还挺贵。
事实上,他们现在所在的这家茶楼,都是韦安平跟一个药材商人合伙开的。
一开始,人家还不信能赚钱,是韦安平亲自出面劝说,这才谈下来。
“那我得尝尝。”李孝恭也笑道:“看看此物到底有何妙处?”
说罢,他端起茶杯,学着韦安平的样子吹了吹热气,随后轻抿了一口。
茶水入喉,先是一股略带苦涩的味道,随后苦涩化为淡淡的回甘,满口留香,让人回味无穷。
“好东西!”
李孝恭咂了咂嘴道:“此茶入口虽然苦涩,但细品之后,又满口回甘,悠远绵长……”
“就像是人生一样。”韦安平笑道。
“啊?哈哈哈,还真有点。”李孝恭大笑道。
“所以这茶只能细品,不可牛饮。”韦安平又道。
“此话甚妙!”
两人一边品茶一边闲聊,没过多久,楼下的舞台上忽然响起了一阵鼓声。
咚咚咚!
“哇,开始了开始了!