不带打草稿,更不带眨眼睛的。
小松终于再也镇定不了,跟着小柏一起「呸呸呸」。
等吐干净了,小松还是十分忐忑:「姐,我们都吐了,不会有虫子了吧?」
他显然是被吓到了,脸色都有点发白。
张司九见好就收:「嗯,应该不会有了。有的话,我给你们开药吃,虽然不好吃,但是可以杀虫的。只不过,以后我没盯着你们的时候——」
小松毫不犹豫:「我再也不吃了!」
小柏也把脑袋摇得像是拨浪鼓一样。
张司九点点头表示很满意:今天的教育看来很成功。他们留下的记忆也很深刻。
不过,鱼腥草生吃,风味的确是最好的。
所以张司九回家之后,拿井水加了点盐,稍微泡了会儿——这样的话,虽然不能说效果百分百,但是也有效果。
最后,这洗得干干净净的鱼腥草嫩茎,一根根白胖鲜嫩,像什么美玉雕刻出来的一样,让人觉得这不是菜,让人舍不得下口。
不过,这种舍不得下口仅仅存在于没浇上料之前。
当调好了的料汁淋上去,瞬间艺术品就变成了一道youren的菜。
徐氏用筷子拌了几下,就夹起一根来:「九娘尝尝,看看味道够不够。」
张司九一口叼走,「嘎吱嘎吱」就开始嚼。不得不说,真是又脆又嫩,满口都是鱼腥草那股特殊的香气。调料的味道,和鱼腥草本身的风味结合得很完美,清爽,又滋味丰富,简直是吃得人欲罢不能。
张司九表示:「我能吃半盘。二婶,明天还去挖吗?」
以前每年杀猪,猪头猪尾巴都是要留着三十晚上的。那时候真的好有年味。