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第421章 刚才还叫人家小可爱,翻脸就不认人了!(第2/3页)

但是也和家里人学过清洗螃蟹,倒是有模有样。

至于顾云飞和羊羊就完全是两个萌新了。

幸好有林渊和文君两个老手带着。

为了防止被夹手,所以林渊特意找了几副橡胶手套,交给了他们几个。

至于林渊自己,笑话,以自己大师级的厨艺,区区这点小小的食材都处理不好的话,还有什么脸面称为大师。

螃蟹首先要用白酒、水浸泡一段时间,不用太长,大概六七分钟就可以。

这么活泼的螃蟹,自然要先让他多喝点儿,不喝醉了,说不定刷它的时候,就被来一下狠的!

另外呢,也可以通过酒的刺激,让螃蟹排出体内的一些脏物。

浸泡够了时间后,便直接可以用牙刷开始刷了。

随着几人动手,一时间整个厨房都是“洗刷刷”的声响。

文君刚刷了两个螃蟹,结果酒看到羊羊已经刷完了一小半,数了一下,好家伙足足刷了六个。

她下意识的盯着羊羊手中的动作看了几眼,然后就发现了问题:“羊羊,这样刷的是不太干净的,这个蟹腿和蟹钳的根部都要仔细刷一刷,因为这些地方最容易藏一些脏东西!”

“啊!这么麻烦的么?”羊羊闻言,下意识的看了下手中的螃蟹。x33

“当然啦,你看你手里的这一个,这里!”文君伸手从羊羊手中接过螃蟹,然后用牙刷在螃蟹的蟹腿尾部用力一蹭,牙刷上顿时多了不少砂砾。

“啊这,对不起啊,文君、林渊哥,是我没做好!”羊羊有点赦然的低头道。

她倒也不是故意不刷干净,主要以前在家里都是十指不沾阳春水的大小姐,第一次刷螃蟹,刚才她还提心吊胆的生怕螃蟹恢复活力给她夹一下子呢。

文君当然不是故意为难羊羊,所以当即摆了摆手:“这有什么的!”

林渊则是又抛出来了另一个问题:“没关系,不过蟹脐也要翻开挤一下!”

说着,林渊还拿着手上的螃蟹做了个示范。

这下却给羊羊彻底整不会了。

让她拿着牙刷对着螃蟹外表刷刷刷,也没什么问题,但是蟹脐这里就看着有点太恶心了。

羊羊看到后,一脸的拒绝。

一直没说话的顾云飞这时却突然道:“没事儿,羊羊,等下我帮你挤!”

“好嘞,老顾,谢了哈!”羊羊当即也不拒绝,直接一口答应了下来。

林渊和文君见状

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