冰雪聪明的三奶奶早就料到这个“戏法儿”必然会出现某种神奇的变化，但她怎么也没有想到竟然会弄出这么大的动静，同样吓了一哆嗦。

“当”的脆响声中，飞起来的茶碗重重的掉落在地，摔成了几片碎瓷……

三双眼睛全都看的清清楚楚，茶碗明明就是空的，却又为何发出爆竹般的巨大声响，竟然还能飞那么高？m.bīＱikμ.ИěΤ

“这是怎么回事哦？”小慧儿妹子的眸子里全都好奇的目光，然后猛的一拍脑门：“我明白了，肯定我哥提前在袖子里藏了一枚爆竹……”

“绝非如此。”三奶奶毕竟曾经去过一次“仙界”，而且她心思最是缜密，比小慧儿要聪明的多，她立刻就意识到了问题的关键：“肯定不是爆竹，无论老爷掩藏爆竹的手法有多快，都必定会留下爆竹的碎屑，但桌子上却连一点点的爆竹碎屑都没有，更没有硫磺硝石的气息……”

“哥，哥，你真的没有在茶碗里塞进一个爆竹么？”

“当然没有。”

“那这是怎么回事？”

以酸制氢，根本就不是多么高明的实验，而是最基本的东西，但是对于古人来说，真的好像变戏法一般神奇。

“我把铁片子扔进水硫油瓶，你们都看不到了吧？”

“看到了，看的清清楚楚。”

“你们看不到的是，铁片和瓶子里的水硫油产生了一系列的反应……就是变化，生成了一种全新的东西……”

“啥东西？”小慧儿妹子拿起了那个瓷瓶，想看一看到底变化出了什么全新的物件。

“你看不到的，因为这种新东西就是一股气。”

“这种气和普通的空气完全不同，看不见也莫不着，但却最是易燃易爆。刚才的那一声爆鸣，还有让茶碗飞起来的力量，就来自这股气……因为这种气息质地极轻，所以又叫氢气。”

“两种物质交互变化，产生了一种全新的物质，这就是化学。”

始终沉默不语的**娘忍不住的说了一句：“老爷说的这些东西，岂不就是江湖术士玩弄的炼金之术么？”

“炼金术和化学，有着千丝万缕的联系，但炼金术最多也就是只知其然，而不知其所以然。”为了让**奶更容易理解化学的本质，陈长生又举了一个很生动的例子：“就比如说你以前染布的时候吧，为什么要用那么多的土碱呀？”

“因为没有土碱，颜料就挂不上去呀。”

“为