熬煮,熬到汤汁渗入每一口肉肉和菜菜里,然后就可以吃啦。
这汤底越熬越香,并不存在过期的可能性,汤不够了,再往里面加新汤,就可以了。x33
“儿子啊,你可真行,我儿子真不愧是大学生呢,就是聪明,哪怕没做过饭也能做出好吃的卤味,不像你爹,除了吃就是睡。”
“儿子聪明,像我。”
“呸,儿子随我,没有我,你自己能生个蛋。”
哎呦喂,这老夫妻俩又开始了。
“爸,快好了,我夹出来一些,你先尝尝,好的话,下午我们再大量的买,先试营业几天,咋样?”
“好呀,儿子,我都快馋死啦。”
“妈,你跟我爸一起去吃点,我后面出来。”
石曦盛了一叠递给莫父,味道直直钻入鼻孔,唾液不自觉地疯狂分泌。
莫父尝了一筷子,然后拍着大腿,“现在要是有点酒就好了,多美啊。”
“你这个老头,真馋,不过这卤味确实好吃的很。”
“妈,包里有酒,你拿给爸。”
“哎呦,我儿子就是疼我。”
“哼,就你们感情好。”莫母有点吃醋,但是还是将酒找了出来,甚至还亲手给莫父倒了一小盅。
“这孩子,什么时候偷偷买的酒,我都没看到。”
“嘿嘿,谢谢媳妇,谢谢儿子。”有酒万事足,莫父抿了一小口,就这卤味,幸福地眯起了眼睛。
“瞧你,老夫老妻,还这么客气。不过,我现在心里也有底了。”莫母笑开了花。
“儿子,快来吃,就着饼吃也不错。”
“哎,就来。”石曦话音刚落。
搬到新家的第一天,就迎来了第一个客人。
莫母疑惑的打开门,门外站着一个小老太太,“你是?”
小老太太不好意思的说,“打扰你了,我住你们家对门,我家小孙子闻到香味,死活不吃饭,是你们家传出来的味道吧?!您看,您能卖给我一点吗?”
小老太太真脸红,头一次上人家家里要东西。
“这确实是我们家,是我儿子煮的卤味,送给你们一点,买就不用了,明天我们就开始卖卤味了,如果您觉得好吃,再来买也成。”
“那不行,要是别人也来要,你们家还吃不吃了。”小老太太还挺讲理。
凭着这个,莫母就对这小老太太的好感倍增,“没事,没事,就当是邻居送点东西