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第174章 买招牌菜的做法(第2/3页)

止的样子。

“张同志,你有什么就说吧,我这饭馆就这么大,出了后厨就是大堂了,而且这桌都是我家里人,没有外人的。”罗宏明此刻也是好奇了,这人到底想要和自己说什么呢?筆趣庫

“罗老板,那我就开口了,我今天这话可能有点冒昧,但是我是真心实意的,不知道您能把您家这招牌菜的做法卖给我吗?”虽然姓张的这人前面做了一些铺垫,但是他这话一出还是让罗宏明他们这桌的人立马惊住了。

特别是赵兴凯,顿时严肃了起来,要知道在他看来,望安居之所以能在这望江县城有这么红火的生意其根源就是他们有这独树一帜的招牌菜啊,这是哪个国营饭店也比不了的。

本来前段时间,有国营饭店也学习他们推出了类似的菜,但结果都是东施效颦了而已。

主要倒不是他们这菜有多难做,而是有些调料是罗宏明专门去秦临买的,望江一是没有,二是这做菜也特别讲究配料,配料用不到位味道往往相差一大截。

更何况,他们也不是靠着一两道特色才出彩的,明子兄弟隔一段时间总能做出新奇的菜式,这也是他们受欢迎的原因。

所以他们不怕沈年生他们那边会出纰漏,毕竟差不多的工作,他们这不但工资高,自由,还能学到新的菜式,这对一个厨师来说,还有什么比这更有诱惑力的了。

虽然自己前期也担心过,后来他观察发现反倒是明子兄弟这种对他们的信任,反而更让大家死心塌地的跟着他干了起来。

可是不管怎么样,即使后面还有更多的新菜式,在赵兴凯看来都是不能卖的啊,所以这会他也是比较紧张的,毕竟这些菜都是明子兄弟带来的。

“张同志,你说笑了,这招牌菜可是我这望安居的根本,我把它卖给你,这恐怕是不合适吧?”罗宏明没想到,这人竟然是要买他饭店里菜式的做法,刚也愣了一下,才回答道。

他还想靠着川菜系列打响他这望安居的招牌再说了,毕竟这个年代的还没有这样的川菜了。筆趣庫

“罗老板,你想啊,你这饭店在望江,要不你开个家只要把这些菜的做法告诉我就行,你放心我也是回到四川去开饭店,影响不到你这望江的生意的,我们离的那么远,你说是不是啊?”姓张的男同志还在不停的说道,似乎是下了决心要说动罗宏明一样。

“张同志,你说笑了,刚咱们罗老板都说了这些都是我们店的招牌菜,竟然是招牌菜,我们罗老板肯定是不考虑卖配方的。”赵兴凯坐不住了

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