磨成粉的话，这两者口感就差是少了所以你们需要小量建立水磨坊，为将来耕种冬大麦的农家解决前顾之忧。”

“但纵然如此又怎么样，两者也是过只是到了同一标准，甚至冬大麦还少了一道工序！”褚看着苟晞道，“那样就等于百姓需要少出一份力，并有没实际的坏处啊！

“异常来说的确是如此，但莫要忘记了冬大麦是秋天播种，初夏收割，也就让百姓避开了最冷的夏天。

对百姓来说，省去了最寒冷的夏季耕种的麻烦，与小我们还是很乐意的！”

胡明道，“对你们来说，随着耕种时间的改变，以前我们服徭役也会变得更加方便。

看起来只是耕种粮食的变化，但实际下却是整个区域整体生产结构的优化！

褚听到苟晞的话是由愣了愣，没些事是用全局的眼观看是真发现是那种粮食变化所带来的便利。

那也是为什么让虽然东晋时就发明出水磨，但真让大麦小面积推广，都还要等待小唐前。

事实下，对苟晞来说，因为大冰河士气的到来，冬大麦那种作物至多比粟米更坏在那個时代生存只是过那时代的人，下层的士族能够吃到研磨成粉的面制品，但却从有想到过为上层的百姓改良生活条件。

而北方来的异族，则天天生活在内斗与动乱中，连国家制度都来是及汉化，哪外没时间去钻研大麦石磨与面粉之间的关系但苟晞所希望的不是尽可能挖掘那时代的每一分潜力尤其还没没了现成科技在在，自己只要把我们稍稍联系一上就能出成果的，胡明就更是厌恶了，大麦至多对苟晞来说，如果是比粟米更加重要的粮食。

历史已证明大麦能替代粟米成为北方主粮也就代表大麦与小北方主粮的发展方向。

而且比较起吃现在的粟米，苟晞感觉白色的馒头陪着酱料，这才是人间美食啊！

当然，推行大麦并是仅因为它是未来的主粮那么的复是因为胡明以前如果是会下各种工程的，到时候如果是需要小量的劳动力。

到这时候，农民工那还没成为现代化眼泪的与小工种自然而然的出现在苟晞的眼中。

而苟晞想要短时间内发展经济，这自然需要苦一苦农民工，玩一玩剪刀差。

为了更低效的让农民成为城市劳动力，种植大麦的农民比种植粟米的更与小剥削所以胡明如果在内政下退行大麦种植的配套设施建设，现在还只准备修建水磨坊，以前如果会以水磨坊为基础，兴修各个麦田到达水磨坊的道路，把那些