已经按着林青棠和顾征的要求处理了鱼后,送到他们这儿来。
再由林青棠带着陈桂香和张兰花几人一起腌制。
原先她是打算让他们自己腌制好后,再送来给林青棠的,但是林青棠想了想后,最终还是打消了这个念头。x33
虽然她可以教他们,但每个人其实并不一定能够控制好鱼腌制的咸淡程度。
他们要做到的是保证味道的统一,而不是一条咸,一条淡。
这是一门技术活,不能控制好的话,也是不行的。
几天下来,顾征的后院已经挂满了腌制的鱼。
那味道还真是上头。
“阿征,我们还是要跟村长租个地方晒我们的鱼,这样全挂在咱们家后院,这夜里睡觉也全是咸鱼的味道,就跟整个人泡在咸鱼里似的,不舒服!”