之类的全都备好后，陆九安去看了一眼鸳鸯池打渔现场的盛况。

大人孩子们里三层外三层地围着，陆九安也是不敢往里挤，生怕把自己挤出问题。

她索性又回到堂屋，织起了毛衣。

这件毛衣是她给谢蕴宁织的，也同样在毛衣的前面织起了“齐天大圣”。

“妹儿妹儿。”

胖嫂拎着一只羊腿走进堂屋，笑盈盈地递给陆九安。

“嫂子，这是？”

胖嫂爽朗道：“你朱叔不是在给别人打灶么，那家家境不太好，用两只羊腿抵了工钱。”

“谢谢嫂子，谢谢朱叔。”

胖嫂这会也看见陆九安身上穿着的毛衣了。

她伸手摸了摸平整的针脚，感慨道：“妹儿，你这孙猴子是怎么织出来的？我家那皮小子嚷嚷着也要我给他一件这样的毛衣。”

“胖嫂，你要想织了，来找我，小孩子的毛衣织起来更快，两天就能织好。”

“行，我明天来找你。”

今晚鸳鸯池林场的人们，都惦记着鸳鸯池里的鱼，大家都还没有做饭呢。

天都快黑了，谢蕴宁才拎了两条鱼过来，一条草鱼，一条胖头鱼。

“谢蕴宁，你将两条鱼都剖了，草鱼用盐抹一遍挂起来，胖头鱼咱们今晚吃。”

“好。”

谢蕴宁先将胖头鱼处理好后递放到案板上。

陆九安接过胖头鱼用菜刀霸气地将鱼头斩了下来。

胖头鱼的鱼头，最适合熬汤。

陆九安索性就在铁锅里熬起了鱼头豆腐汤。

铁锅烧热后，放入少许的猪油化开，将新鲜的鱼头一剖为二，放在铁锅里煎。

两面煎过后，陆九安才倒入半壶开水。x33

大火煮开，锅里的鱼汤瞬间就变成了奶白色。

陆九安又往锅里切了一些豆腐，让铁锅里的小火慢慢煨煮。

胖头鱼的鱼身被陆九安片成薄薄的鱼片，用盐、酒、葱、姜、少许的辣椒粉、花椒粉进行腌制。

陆九安又将铁锅里的鱼头豆腐汤舀了起来，放在砂锅里搁到烤火炉上煨着。

米饭煮在铝锅里后，陆九安就开始炒制起了火锅底料。

手里多了一笔机械厂给的巨款后，陆九安这次在区里特意买了许多调料和干货之类。

这些调料今晚就刚好派上用场，做火锅鱼的步骤，并不是很复杂，难的是炒火锅底料。