的嘴就去泡茶馆了,一进茶馆张嘴就开始嚷嚷“小二啊……给爷泡一壶俨的来……他**我家那个败家老娘们,大清早都就炖肉,不知道爷我这两天想清肠胃?”
这个刚说完,又一个位拎着鸟笼子的八旗大爷挑帘子走了进来“小二……把我的黄莺挂起来……给爷我来壶铁观音,俨着点……去去油腻,这一大早又是甜的又是油的,谁受的了啊……”
这群闲的蛋疼的八旗大爷们,非得用这种方式把今天早上吃了什么给显呗出来,老泡茶馆的人谁还不知道这群人肚子里有二两香油啊,也不点破笑着拱手说道。
“丁三爷早啊!您老吉祥……”
“哎呦……马二爷好啊,你也吉祥……”
“你家老爷子好?”
“好……您家老太太好?”
“好好……您家夫人好?”
“都好,都好……您家小姐公子好?”
“托福,全都好着呢……您一大家子都好……”
……
这就是典型的老北京请安的套路,不把你家所有人都说一遍那就不算完,而且打千也有讲究,不是打打马蹄袖,一手落地屈膝就完了,您得碰肩膀。
就跟西洋人的贴面礼一样,两人打千的同时右肩膀尖得往一起凑,最好是碰一下这才是好兄弟好哥们的打千方式,虽然啰嗦但是体面不是。
真正茶馆小二那得有眼色,不能客人刚要完茶就上,您得瞅着让他们把这一套礼节都行完了再上茶,不然到时候凉了算谁的。
柜台上算账的掌柜撇嘴一笑心说这都是闲的,托了人家肖乐天的福,一下子多给补了不老少的银子,这下一个个都有精神施老礼儿了,以前闹长毛那几年旗饷一下子扣了七成去,杂合面窝头都吃不饱了,还有闲钱喝俨茶?
要是再往前面捯,英法打进北京城的时候,旗饷都停了,想喝白开水都没钱买柴火去,那时候还打千?饿的你都下不了炕。
掌柜的吧嗒一声拨拉完最后一枚算盘子,然后笑着对二位爷说“丁三爷、马二爷哎……二位就别客套了,赶紧上座喝着……我给您摆上棋盘杀两局怎么样?哎呦,二爷您这一对狮子头可不得了,红如玛瑙,润如玉啊……您得让我开开眼!”
茶馆就这德行,大家伙说话就得捧着说,要把客气发挥到极点,一通臭捧之后才能谈正经事呢。
“哎呦二位爷啊,您们吃铁杆庄稼的就是好,核桃、扳指、笼中鸟……大碗茶烂肉面都不当回事了,一大清早就