第12章 东北野味 (第3/3页)
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理，花条蛇体型有点小，如果放在明火上烤会缩水，吃不到多少蛇肉。
乔树想了片刻，便从旁边拿来了一块扁平的石头。
观众们诧异地看到，篝火升起后乔树没有烤蛇，反而将一块石头扔进了火堆中，不由得好奇道：
“主播这是在做什么？咋还烧上石头了？”
“啥意思，午餐吃红烧石块吗？”
乔树微微一笑，开口解释道：“烧烤的方式有很多种，今天就教给大家一种‘石板烤肉法’。”
在等待石头烧红的空当，乔树也没闲着，娴熟地撕下蛇皮，挖去内脏，简单清理一下蛇肉。
然后用战术**将蛇肉切成一段一段粉嫩的蛇肉片，放在一张干净的餐布上备用。
乔树在华国东北长大，老家挨着山，从小就经常和家里大人进山找野味。
那时候国家对动物的保护还没这么严格，东北的山林中有的是野生美味。
野鸡、狍子、蝲蛄、泥鳅......
蛇自然也是美味之一，老一辈都说蛇肉乃是大补之物。
耳濡目染下，乔树对处理蛇肉很熟练，都快形成肌肉记忆了。
当然，现在东北的大山里可没有那么多野味了。
就算是有，也没人有胆子上山里去打。
大的东北野味：我看你像野味。
中的东北野味：你看看《动物保护法》。
小的东北野味：你看我像人不？
