想到先解决目前的问题，再次给彭亮打了电话，请他增派五十名品检。

肖雨欣与蒋凡有同样的顾虑，而且从今天目睹的景象，还延伸想到更多问题。

等蒋凡忙完以后，她来到蒋凡身边道：“这个时候，我本不想打消你的积极性，但是不说，你这样的情况会更糟糕。

现在是第一天，前来做工的人不多，铺面也没有商户入驻，倒是可以这样对付。

手工的消息一旦传开，前来的人肯定是络绎不绝，别说这个市场，就是把这一片地全部建成作坊，都不够收容，我们必须提前想个妥善的办法。”

蒋凡思虑了很久，接茬道：“我们可以借鉴你招租的方式，把手工活也分成批次。

等会我让人去制作一些号码牌，每天定量发放第二天做事的人数，让当天做了事的人隔天再来做。

她们有了一天的收入，维持两天的温饱应该没有什么问题，这样能让更多的人解决温饱。”

肖雨欣摇了摇头道：“除了做工，饭堂同样会遇到人满为患的麻烦，不出意外，明天的饭堂就算24小时上班，都不可能满足太多的需求。

这些问题不提前考虑到，所做的事情不但讨不到好，还可能引起一些纠纷。”

蒋凡看到肖雨欣比自己考虑得长远，无奈道：“以前我不相信别人说的，许多事情必须放下，现在算是深有体会，吃饭就按照号码牌来吧。”

市场实在收容不下太多人，蒋凡只能把手工活和吃饭串联在了一起。

当天下午两点，市场安排人发放了五百个做工指标，拿到号码牌的人，早中晚餐就可以在食堂吃饭，三餐饭一元钱，饭钱从当天的薪水里扣除。

蒋凡原本希望把每餐的成本控制在五毛钱左右，小食堂赚的钱贴补人力成本，李亚芳自己也能赚到点钱。

今天的所见所闻，让他想到李家姐妹三天吃两个大饼，两人一天的生活费七毛钱。

蒋凡想到既然不能帮太多人，就让帮助的人实实在在吃几顿饱饭，临时决定一人三餐定价为一元。

这样的亏空肯定不能再让小食堂补贴，不然李亚芳忙活一场，非但不能赚钱还会倒贴。

现在自己都是负债经营，这样的亏损短时间内他还能支撑，长期下去肯定难以承受，他心里开始想着，怎么来贴补这项亏损。