道：“唐门机关术，果然巧夺天工。”

宴会桌出现后，又有人送上椅子，一人一张，按照规矩落座，然后一道道菜被从顶楼传送下来。

铁马打开瓷坛，浓郁的酒香味扑鼻而来。

蜀地南方便是黔地，自古黔地出美酒，铁氏用来待客的酒都是从黔地穿过十万大山运送而来。

谢**抿了一口酒赞叹一声，恭维说蜀地人有口福，可以喝到黔地美酒。

提到这话题，一个叫铁中阳的汉子脸上露出闷闷不乐的神色：“现在除了豪富之家，寻常蜀地人是喝不上黔地酒水的，水道被断了，只能走山道。”

“而要从酒坊到锦官城的山路要纵贯十万大山！”

“纵贯十万大山啊！”他重重的强调了两句。

谢**淡淡的点头说道：“不错，十万大山之中藏着不知道多少诡异山寨，许多山区是没有路可以走的，酒水这东西不好运输，如果走山道运送，那真是很难了。”

“水道不能走，水寇神出鬼没，他们不光抢货抢钱，还抢人！”铁中西忍不住一拍桌子，他环视周围，面上露出杀气，“可惜我不知道这群水寇的幕后主人，否则倾家荡产也要给咱们失踪的铁家子弟报仇雪恨！”

菜肴送上，铁英骑说道：“王大人来尝尝，这是我铁家厨子自创的红白血旺。”

一个精美白瓷盆中是叠加片片的血旺，红白相间，下面藏着黄豆芽。

王七麟舀了一碗，酸酸麻麻很开胃。

血旺很嫩，入嘴如嫩豆腐一样。

谢**赞叹道：“真是美味，这应当是鸭血旺？没有一点腥味，真是难得。”

“是猪血所成。”铁英骑笑着介绍。

接下来上来的又是一道硬菜，一个丝毫不比血旺瓷盆小的青花瓷盆里是雪白的鱼肉片，肉上覆盖着青色麻椒，铁马亲自给王七麟舀了汤和鱼肉。

“寻常吃饭，都是新喝汤再吃肉，可是吃我们灌县的麻椒江水鱼却得先吃肉再喝汤。”

鱼肉同样很细嫩，没什么佐料味道，主要就是个鱼的鲜美。

他再喝汤，那就完全不一样了，浓浓的鱼汤靠佐料提味，嘴巴一下子麻了。

可是麻木之中却还能尝出汤的油香、鱼的鲜香、水草的清香，一样样香味先后在味蕾绽放，极有层次感。

至于他们在锦官城吃过的凉粉更是丰富，一人一碗，大碗是四宫格，每个格子里的粉颜色都不一样。

铁家或许在江湖