工人们上早工的时间到了,铺子里慢慢冷清了下来,等人都走完后,江月他们终于可以坐着休息下了。
“阿月啊,早上就多了好多人,中午肯定还会多的,我们卖的套餐饭数量是不是有点少啊。”
“不会的娘,我们现在已经能卖六十多份了,再多了我也不好炒,而且这边大多数工人还是图实惠的,我看昨天的汤面就卖的不错,还有炒饭,中午也能卖出好多呢。所以我打算暂时就卖这么多的套餐饭,过段时间看情况再调整吧。”
“好,我和你爹肯定都听你的,就是现在这么多东西,都让你一个人炒太累了,等你王婶过来帮忙了,到时候你教教我,我有时候也帮你炒炒,这样你也能轻松些。”
“好啊娘,这些都简单的,您仔细瞧一遍就会了。”
江月是喜欢做美食的,但每天都做一样的,且数量庞大,就不说心里烦不烦闷了,她的小细胳膊已经受不了了,江母能帮忙分担一些,那自然是极好的。ъìQυGΕtV.℃ǒΜ
江月他们坐着休息了一会儿,便开始去厨房准备中午的饭菜了。
“老板娘在吗。”
“诶,这不是你王婶子的声音吗,我们出去看看。”
江月他们放下手里的活,一起迎了出去,到门口一瞧果然是她。
“哈哈哈,怎么这么早就过来了,还故意打趣我。”
“你从今天开始可不就是我的老板娘了吗,我啊今早到了大娃租的院子后,就简单整理了下,整理好了我不就过来了吗。”
“整理好了就行,走我们进去吧。”
“你们刚刚是在忙吗。”
“嗯嗯,我们在准备午市的吃食呢,工人们下工都集中在一个时间,所以啊我们要提前备好,要不然等他们一来,我们就没时间准备了。”江母把情况简单的介绍了一下。
“那我先干活吧,有什么事情等忙过午市再说。”
江月知道王婶指的是她上工的时辰,还有工钱,这些事情确实需要坐下来详谈,虽然和王婶有情分在,但是在钱财方面还是要算算清楚的,要不然很容易出隔阂。
因为有王婶在,干活的时候多了一个人,江月他们明显觉得自己轻松了。
干活的进度也比平时快了一些,江月现在只需要把回锅肉炒完,今天的套餐饭就全部做好了。wap.bΙQμGètν.còM
她先将肉冷水下锅,再加入姜片和料酒,大火烧开后,改成中火继续焖煮