他准备调研一下这个城市,看看不同行业的发展情况,再决定从哪方面入手。
怕几人不乐意,他先不由分说地找了个食肆请他们吃饭。
一盆炖肉,直接就花了陆川五十文钱,属实把侯小黑他们心疼得够呛。
每一口都细嚼慢咽,生怕糟蹋了这五十文。
陆川吃完炖肉,把“餐饮业”三个字从心里的小本本上划掉。
“这个时代只有炖和烤,餐饮业很难多样性发展。烹饪方式落后,是一方面,最重要的是原材料问题,蔬菜不值钱,荤菜没有官方给的渠道,根本没办法大批进货。”
到底是生产水平太低了,这种小地方,没有稳定的肉类输入渠道。
“或许可以尝试养猪,虽然系统里没有《母猪的产后护理》,但也不是不能着手的。”
在前世的唐朝,就有一个靠养猪致富的小伙子,外号猪金乌。
陆川四处问了问,发现养殖上早就有**技术了。
但农户并没有把肉质和**联系在一起,只以为**会让畜生变得温顺。
育种也是一个问题,现在的猪种不好,肉难吃,产量还不大。
“养猪可以当做一个备选计划,但畜生生长周期太长,短期内用不上。”陆川心中暗想。
而后,他又调查了一下纺织业。
古代最合适发展的工业,是纺织和陶瓷。
结果他发现,如今棉花并未被广泛种植和使用,而纺织居然是全是官营的。
郑星瑶想要靠刺绣赚钱,实在是没有前途。
陶瓷倒是有官窑和民窑,没有遭到限制,但都是老字号。
“陶瓷生意也饱和了。”
陆川心里划掉了陶瓷。“除非推陈出新,不然很难……等等!”
他猛地想起一事!