,倒是知道石膏发现的历史挺久远的。
豆腐渣已经挤不出豆浆了,赵宝桐他们就把水缸上的竹板都撤了。
林小婉先舀了五大木勺豆浆到备好的白糖罐子里,豆浆留出来了,接下来到了最最重要的环节。
“咳!我有点小紧张,成不成,就看这一哆嗦了。”林小婉端着石膏水,冲大家笑道。
咕咚!
这是赵青青她们给她的回答。
比例什么的,又没有个秤来称,完全只能凭感觉来。
呼……
林小婉用力深吸一口气,再缓缓舒出。
在大家灼热的目光上,她将石膏水倒进豆浆中,然后拿大木勺子,搅了几下。x33
放下碗和木勺子,她就盯着缸不动了。
静等豆浆凝成豆腐脑……
感觉过了一个世纪那么久,缸里的豆浆开始凝出一朵一朵碎花,再逐渐凝成块。
林小婉突然大喊,“去按人头准备碗,再拿个大钵子!”
准备吃豆腐脑了……
大家都被她吓了一跳,赵月菊反应奇快,第一个蹿进了厨房,赵月梅她们也一窝蜂的跑了进去。
“姐姐,是不是有豆腐花吃了?”乖乖和赵银虎在堂屋门口排排坐的赵继义跑过来,两眼亮晶晶的问。
“嗯哪。”林小婉骄傲的一甩头。
“哦,吃豆腐花咯。”小家伙兴奋的大叫着拉着赵银虎蹦哒。
“哦,哦……”赵银虎虽然先前一直被小家伙拉着说林小婉在给他们做豆腐花吃,但其实他压根没听明白,现在被小家伙拉着蹦哒,就跟着也很兴奋的嚷嚷着蹦哒。