没有下决心辞掉。

两个人商量好了之后，下班之后就一起找适合开饭店的门面。

急着用，要求高，买房子的时候价格自然也高，买了临街的两层小楼，一层只有二百多平，两层也不过只有四百多平，就花了阎解成八千块钱。

拿到房契之后就开始装修，一楼装成大厅，二楼包间，不过因为人手不够，大概率不会全部启用，普通饭店，干净，卫生，装修的要求没有太高。

装修的时候就开始招人，厨子还是不难找的，大多数都是技能中级的水平，最后阎解成还是请了一位，国营食堂退下来的老师傅，做菜水平应该也达到了高级，一个月三百块钱的工资来做主厨，只负责炒菜，配了两个打荷的下手。

又招了两个农村，两个城市年轻小姑娘做服务员，前厅接待，端盘子，洗菜洗碗。

人数少，只能什么都做，其实可以配一下保安会更好，不过只能招这么多人，只能先保证营业，等开业之后，阎解成也多去盯着。

开业之后，因为师傅做菜不错，价格也比较亲民，素菜大部分都是几毛钱，荤菜一二块，生意可以说是爆满。

阎解成说是不愿意干厨子，但是偶尔被催的急了，也要自己上阵，也不全是因为味道好才人多，改革开放的效果明显，有钱人多了，饭店吃饭的人就多。

到了饭点，很少有空着的饭馆，阎解成对做菜的要求高了一点，也都是为了以后竞争考虑。

于莉在饭店开业之后，就一心扑在了饭店的事业上面。

半个月从贤妻良母转变成了女强人，也就是这个时期的饭店，中午没什么人吃饭忙的时候都在下午下班之后，家里的家务还能忙的过来。

但是于莉对几个孩子的关心明显就开始不够了，阎解成只能把重心放在了家里。

收废品有爱国爱军两兄弟，服装店有于海棠，饭店有于莉，阎解成就负责掌握方向。

于莉事情多，周末回四合院看望老两口就只剩下阎解成一个人过去了。

回到四合院，就看到阎埠贵和易中海，刘海忠，三个人聚在一块下象棋。

阎解成早就发现了，阎埠贵的水平可以对易中海和刘海忠造成碾压，两个人绑在一起都不够阎埠贵玩的。

有人下棋喜欢棋逢对手，有来有回，但是阎