锅沸水,按照殷桃的方式将水注入木盆里,果然褪下了一层膜一般的皮。
“娘还有这些小鱼呢?”李小妹见忙好了一样,赶紧提了另一样。
“油炸小鱼吧,这么多,咱们到时候给柯副将那边送一点过去。”殷桃道。
李小妹却道:“咱们集市上还有晚市呢,该分的分一分,咱们就送去集市上卖,好歹能赚几个钱呢。”
“都依你,都依你。”殷桃道,李小妹便乐开了花。
这偷饭鱼个头不大,掐了肚子将肠子挤出来,再裹上一层蛋液裹上一层粉,就丢热油里面炸着。等炸好晾一会儿,鱼骨头都是酥脆的,咬着又香又脆。
“奶,要吃要吃。”小米已经眼巴巴的看着了。
二蛋比起来更觉,都张大了嘴巴等着她娘投喂了。
殷桃趁着孩子们吃炸小鱼的功夫,将那半甲鱼给红烧了,浓油赤酱,甲鱼的裙边看着还有些晶莹剔透。
“常常味儿。”殷桃给两个小家伙各夹了一点裙边。
小米和二蛋吃完之后都伸长了胳膊表示还要吃。
殷桃点着他们的小眉心道:“这份是给你们尝尝味儿的,要给守城的士兵送过去,可是他们辛苦抓的。咱们家还剩半只,晚上让你娘做了吃。”
“娘,我学会了。”侯氏自信的说道。
她眼睛看着一旁泡发的燕窝,忍不住啧啧道:“这又是燕窝,又是这闻着就香的红烧王八,咱家可真是和过年一样。”
“可不得,咱家是每日都过年。”李小妹笑着道。