不指望这间酒吧有多赚钱,但苏乙肯定也不会**到想要酒吧赔钱。
所以他以六十万年薪的价格请了一个专门的职业经理人,替他打理酒吧的一切事务。
以苏乙的眼光自然不可能请个水货,这个人到任后和苏乙经过一番畅谈,确定了苏乙开酒吧的想法和目的后,立马拿出了几套方案,供苏乙挑选。
其中一个方案是把这个江湖酒吧打造成一个魔都地下音乐的圣地,每周七天,每天邀请不同风格的乐队来这里演出,民谣、r&b、说唱、爵士、摇滚、朋克、dj,从周一到周日,每天都有固定的主题之夜。
这么做的好处是这种风格的酒吧做好了口碑不愁客源,但坏处是成本太大,而且因为场地的原因,利润不会很高。
不高就不高,要那么多利润干嘛?
苏乙对这个职业经理人大卫就一个要求,给爱情公寓的朋友们留一个专属的、可以俯瞰全场的卡台,并且为他们每个人设置专属的vip卡,每个月都有一千块免费消费额度。
其余的,放手去做!
之所以给胡一菲他们每个月一千块的免费消费额度,而不是终身免费什么的优惠,是因为苏乙一向的原则就是任何事情都要讲究分寸。
这样的优惠力度既让朋友们高兴又不会有拿着烫手的感觉,而这样的优惠方式也极大程度避免一些鸡毛倒灶的糟心事发生,苏乙送的高兴,朋友们收得也开心。
皆大欢喜。
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