她眼睛一眨,长长的睫毛顿时滚上了晶莹剔透的泪珠:“夫人,千万别生气。我只是仰慕夫人风采,想要来结识而已。如果因为我让您不高兴了,我这就走。”
一边说要走,一边在屋子里磨磨蹭蹭。
吕氏本来是个心软的,看到小白花似的秦瑟瑟,脸色一缓,说:“算了算了,你相公好歹有功名,和县君又是同乡。坐下吧!”wap.bΙQμGètν.net
秦瑟瑟一喜,还真坐下了。
因看在吕氏面子上,秦琴继续不吱声。
反正天大的事情影响不了她吃喝。
既有秦琴刷脸,又有吕氏不差钱做东,后厨送上来的菜式,自然十分精美。有几道菜,秦琴是一筷子就尝出来了,是余大厨亲自动手精心整治的手笔。莫说外头的酒楼没法比,就算是行宫里吃到的御前宴席,也不遑多让!
可着一碟“竹林雪消闹春意”,可劲造。
其实是用细甜春笋最尖尖的部分,开水断生,保持它清脆甜爽的口感,同时去除涩味,杀菌消毒避免客人吃坏肚子。用温油软熘熟透的蛋白,如云朵一般铺在春笋下。最顶上,点缀数个“凤凰卵”——未出鸡腹的软卵黄,取出里面的蛋液,保留外皮软包衣的混元金黄,酿入蛋液和肉糜、虾滑搅打均匀的馅料。最后浇上秘制酱汁。
这道菜原是秦琴上辈子吃过的分子料理,后来言语之间跟余大厨提起过,没想到余大厨真把它琢磨出来了,改良过,食材比现代更加新鲜无污染,吃起来是凤凰卵一个口感,甜笋一个口感,绵云蛋白一个口感,放在一起吃,又是另一种错综复杂的滋味口感,回味无穷。
一口下去,幸福感满满的!
正吃得高兴,秦瑟瑟的夹子音,飘过来:“没有吃过这么好的东西吧?那可得多吃一点了。”
秦琴的筷子,在空中一凝,差点儿麻了。
秦瑟瑟眨着眼睛,优越感十足地看着她:“这道菜可是专门做给有头有脸的人才吃的。等闲暴发户,有钱也吃不到呢。”
秦琴把筷子一放,拿起帕子优雅地擦了擦嘴巴:“秦瑟瑟,你在说你自己吗?”
秦瑟瑟一窒。
“我懂。你男人不争气,连带着你也过穷日子。自己眼皮子只有指甲盖浅,却以己度人。”秦琴一番话,激怒了秦瑟瑟,她跳起来指着秦琴直喊:“秦琴,你别以为得了诰命了不起!你也就是个倒贴我男人,我男人都不要的!”
秦琴还没说话,吕氏不高兴了,