“嗯呢。”春花说，“夫人你事情多，忘记了。我们可都等着吃葡萄呢。”

风吹过，吹动葡萄叶子，秦琴眯着眼睛看了一会儿，说：“光是等着吃葡萄，也没看到葡萄快要长霉霜病了。”

葡萄叶子肥肥绿绿的，背面不起眼的地方却染上了极小的灰点儿。时间一长，霉霜病就会传染整棵葡萄藤。秦琴想了想之前看过的农学的书，命人叫了园丁过来，交给他一袋子硫酸铜粉末，说：“用生石灰按照比例调配好了，用压壶均匀喷洒在葡萄叶子的表面还有藤条的位置上，可以治霉霜病和别的病。记得穿深色的衣服戴上袖套干这活儿，不然的话，那蓝色很难洗掉的。”

把硫酸铜粉末在手里翻来覆去地打量着，拈了一点点出来细细的看过，又接过秦琴写着配比的纸，不认识字的园丁眯着眼睛，看着纸上画得清清楚楚的比例图样，笑道：“听夫人吩咐。小的烦恼这霉霜病好久了。不光是葡萄，院子里的月季，还有好几种别的花草，都容易长霉霜。那霉霜一长长一片，只能把叶子摘掉。一天下来，腰都直不起来。”

秦琴道：“既然如此，现在有解决办法了……压壶还能正常用么？”

在这个时代里，京城里的富裕人家已有了压壶，其实原理特别简单，就是水龙的缩小版。秦琴对这些家里的东西，从来不抠门，都是该买就买的。

园丁道：“可以的。我们家的压壶是全京城最好用的。小的这就去调配药液。”

园丁一下去之后，立刻调配出了波尔多液来，于是院子里就喷起了一层薄薄的蓝色雾气。丫鬟们都兴奋得不得了，纷纷跑出来看新鲜。秦琴也跟着大家看了一会儿，厨娘有事找她，说是方便面的调味粉做出来了，她忙往屋里赶。

厨娘已站在屋子里，等她好一会儿了。面前用白纸垫着一小撮粉末，还有一个拳心大小的小罐罐，里面放着赤紫的酱料，香气扑鼻。

“夫人，小的用冬菇干粉、鲜虾粉、焙干牛肉末、盐、糖、胡椒面等等十八种调料，做出了这种调味粉。请夫人尝尝味道。”厨娘肥姨脸上带着淡淡的自豪，秦琴喜欢这种对自己专业水平有自信的人，也不禁浅浅一笑。

她说：“那么这个酱料呢？是什么味道的？”

肥姨说：“回夫人，是牛肉酱。”

“调一点味道来，我尝尝？”

光说不练假把式，肥姨立刻用开水泡了一团面饼，撒入牛肉酱和调味粉，盖上碗盖。片刻功夫，满屋子的人伸长脖子往这边看，眼睛里冒出