第236章 好吃的鸡蛋牛奶布丁 (第1/3页)

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姜清清从山上回来，就把要送给孟大洪和兰**礼物拿了出来。

一个精致长方的盒子，还有二匹上好的布料和上好的茶具。

这些先拿出来放在房间，夜里孟大洪和兰娘回来再拿到他们那边。

“娘！娘！”小鱼儿声音从外面传了过来。

姜清清打**门小鱼儿扑了上去“娘，我今天捡了好多好多的鸡蛋，夜里咱们吃鸡蛋羹吧。”

“哟，小鱼儿想吃鸡蛋羹了呀。”

“嗯，娘也吃。”

“好，夜里娘炖多点，咱们都吃。”

小鱼儿开心的往外跑“我去找狗蛋他们玩去了。”

“去吧，去吧，自己小心点，别摔跤了。”

“知道了！”

姜母看着小鱼儿一会又跑没影了“这孩子，咋闲不住。”

姜清清摇摇头“现在他这个年纪，正是贪玩的时候，随他吧。”Ｍ.

姜母挎着篮子“这鸡蛋我放灶房了，你别说，鸡蛋都攒的放不下了。”

姜清清笑着接过篮子“这还不容易，改天我做鸡蛋布丁你们尝尝，好吃，还可以拿到铺子里面卖呢。”

姜母知道她这个大女儿说尝尝，那肯定是好吃。

“不然，现在也没啥事，你做做试试呗。”

姜清清进入灶房“行。”

银花端着一大篮青菜回来“小姐，婶子，要做什么好吃的啊？”

姜母笑笑“待会咱们就知道了。”

姜清清先拿了八个鸡蛋，准备好一盒牛奶，和白糖。

牛奶她家一直都没有断过，商店好多，她每次就拿出来好几箱出来。

先把八个鸡蛋打入碗里，再加入一盒牛奶。

糖倒入牛奶鸡蛋里，就开始搅拌均匀，搅拌到糖融化为止。

银花过来想打下手，也帮不上，就在一边看着姜清清做。

姜清清把搅拌好的蛋液用筛子过滤一下，这样蒸出来的鸡蛋口感才更好。

八个鸡蛋的量，做了大小六碗，然后盖好，放入锅中，开始蒸。

银花把火烧起来，姜清清让她水开一会就可以了，太长时间怕太老，影响口感。

姜母过来和她说着八卦“你不知道，上午我碰见了石巧，她挺个大肚子，你不知道吧，人家石巧都五个多月了。”

姜清清随口道“人家成亲了，有孩子正常。”

姜母叹口气“唉，我是想，你哥