加了辣椒精的猪油，温度已经降下来了。

试着拿了一根干净的筷子，沾了一点，送到嘴巴里舔了一下。

呸！呸！呸！

方二只是刚刚舔到，就马上吐了出去。

雾操！

不愧是精！

真特么辣！

感觉就好像是一口气儿干了三根儿朝天椒似的，那舌头上火烧火燎的。

少爷，水！

小青连忙弄了一碗清水送了过来。

一番漱口之后，方二感觉好了一些，指着锅里的油说道：把这油弄出来，让人给酒楼送去，回头客人吃了之后感觉怎么样，回来说一声。

是，少爷。

小环去取来一个瓷罐儿，用勺子把猪油小心的盛了出来。

早上吃饭的时候，方二的舌头都还在疼，一点儿热的都没法子入嘴，不然那感觉，太踏马酸爽了！

辣椒油被小环交给了苏沐，让他送去醉仙楼。

长城安，醉仙楼，张伯看着苏风送来的一罐子猪油，有些好奇。

少爷可有什么交代？

苏沐说道：侯爷说，让客人尝尝，好不好的回句话。

张伯点了点头：那行，你就在这等上一会儿。

说完，提着油坛子就去了后厨。

醉仙楼的青菜就没缺过，这大冬天的，厨房的案边菜筐里，整整齐齐的码放着上海青、空心菜、白菜等绿色蔬菜。

这也是整个长安城里的独一份儿，每天早上由庄子上的老马头亲自挑选之后让人送来的。

来，用这坛子油，炒几道菜试试。

张伯对着厨子交代道。

那厨子点了点头，把油接过来，打开看了一眼，也没感觉有啥不一样的，便用勺子挖了一块丢到锅里。

待油融化之后，那辣椒特有的辛辣味道扑面而来。

厨子不及防被弄了个鼻涕眼泪一大把，一溜烟儿的就从厨房里跑了出来。

那些帮厨的，烧火的，也跟在后面，就像是逃难一样。

张伯刚从厨房离开没走几步，就听到了背后密急的脚步声，回头一看，懵了。

这什么情况？你们把厨房给点了么？

张伯，这油太呛了！咳咳！

那厨子看到张伯的表情，连忙解释道。

张伯疑惑的问道：怎么回事？

厨子一脸无辜：小的也不知道啊，那油一入锅，就好像是在炒辣