外婆，你放心吧！在油茶树刚栽下去的四五年内进行套种的话，可以种植一些比较低矮的农作物，比如花生、大豆、红薯、辣椒、茄子，黄豆，胡豆，绿豆等豆科植物。”

“这是因为栽种四五年内的油茶树，还没有完全形成树冠树势，空间较大，土壤中的阳光也比较充足，所以混种一些低矮的农作物不会影响树苗的光合作用。”

“同时豆科植物根系不发达，但是却有很好的固氮作用，能够改善土壤的肥力状况，所以种植豆科植物是油茶树间种的首选作物。”

“其次，当油茶树接近开花结果期的时候，由于这时候油茶树也长得比较高大了，因此这个期间则建议栽种一些相对来说喜阴的药材，比如丹参、柴胡、白术、桔梗、黄芪；这样既不影响中药材的生长，也不会发生与茶树争水争肥的现象，同时还能获得药材收益。”