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第485章 烧耳肉(第2/3页)

一笼猪下水就卤了大半锅。

晚上韩家人吃的是肥肠面片,经过深思熟虑,韩若秋觉得卖肥肠面片比卖肥肠面方便快捷一些。

而且面片可以用三掺面,降低成本的同时,出售的价格也可以稍微便宜点。当然,如果遇上那些商人下船,想吃点面食,他们可以现揉白面也来得及。

“哇,二小姐你做的这什么东西啊?好香啊!大老远的就闻见香味了。”彩珠拔草回来,一进门就朝厨房跑。

“这是卤的猪下水。”

“啊?”彩珠以前是在大户人家干活的,一听见猪下水,那反应和赵穆辰简直如出一辙,不过韩若夏并没有给她脸色看,而是说道:“很多人平时是吃不起猪肉的,这猪下水虽然装的是腌臜之物,可清洗干净了,做的好吃的话,比那猪肉还好吃,不信你尝尝。”韩若夏正在切猪大肠,顺手就切了一块给彩珠。

彩珠虽然很抗拒,可这是主子赏给她的,她一个当下人的,自然没有拒绝的权利,于是她想着干脆囫囵吞枣吧!反正吃进肚子就算是完成命令了。

只是这猪大肠一放进嘴巴,咦?这味道不错哦!

彩珠瞬间双目瞪圆,慢慢的咀嚼着嘴里的猪大肠,这猪大肠应该是卤的时间足够,轻轻一咬,就能嚼烂,那一股特有的咸鲜味道,是彩珠从来没有吃到过的。

“怎么样?我没有骗你吧?”

“好吃,好吃,真好吃。二小姐,你做的猪下水都这么好吃,你是厨神转世吧?就你这手艺,你要是男儿身,只怕皇宫的御厨就能做的。”

韩若夏微微一笑说道:“我几个月前还不会烧菜呢!是我大姐鼓励我尝试,我这才试着做的。”

“啊?那二小姐你这天赋,可真的不是常人可比的呢!”彩珠对韩若夏的佩服,简直就如同滔滔江水那般,一发不可收拾。

“哪有那么夸张,不过就是做饭而已,我娘做的饭也很好吃,只不过她现在怀着孕,这些事情才落到我头上的。”

“那二小姐,你这厨艺很可能是遗传啊!”

得,这在厨艺这个梗上绕不过去了。

“你帮我揉面吧!两盆面,一盆是三掺面,一盆是白面,都给揉成光滑的面团,一会儿我给你做更好吃的东西。”

“好嘞!”彩珠高高兴兴的去洗手帮忙去了。

韩若秋准备明天早上去码头上试试水,正好家里有马车,去码头上要快上许多。

反正都去了,韩若秋打算明天早上带着两个卤

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