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“你就对你弟弟上心。”赵英无奈的责骂了一句,不过脸上的宠溺是藏不住的。
虽然这个女儿的灵魂不是她生的,可这女儿却是时时刻刻都在为家里筹谋着的,赵英是打心里将韩若秋当成了自己的亲生闺女。
韩若秋去房间里看完弟弟和外婆,又去和南峥月聊了一会儿,给了她一个训练计划,这才退出来和大家商量事情,她出去这几天,韩铁牛和韩若夏已经组织家里人,把他们家收回来的胡豆,全部都挑选了一遍,坏的,和杂质全部都跳出干净了。
现在韩若秋一回来,就可以组织生产,这胡豆瓣要做多少,如何做,大家都不知道,只能等着韩若秋回来安排,要不然韩铁牛他们怕是早就自己生产了。
“胡豆瓣的第一步,是要把胡豆皮清理掉,这个咱们可以在汆水之后,再把胡豆皮清理掉,然后再把胡豆倒进甑子彻底蒸熟,箩筐里垫入豆豉叶,或者是黄桐叶,进行发酵,发酵过程和霉豆腐差不多。”