那我们以后就让几位大娘培训一下,多培养几个做饭好吃的,开了旅游后,也就可以留的住客人。”
谢如花请几位好好的尝尝村里手艺最好的大**厨艺。
“嗯,我尝尝。”姚千寻尝了一口鹿肉,还以为是一般的麂子肉,结果吃到嘴里就不一样了,村里的这两位大**手艺还真是不错。
野味一般都有很重的膻味,处理的不好还会很柴。
可是今天的这个梅花鹿的肉做出的肉,味道还出奇的好,细嫩是谈不上的,不过很有嚼劲却又不柴。
“不错,这个梅花鹿肉做的非常的好。”姚千寻吃了之后,就给于了肯定。
“真的?”
“真的,确实不错,这个野兔的肉也好吃,还有这个野鸡。”姚千寻连续尝了很多口面前的野味。
确实很好吃,没有什么膻味。
然后就是野菜,野菜稍微的火候有点老,不过也算是很好了,能把荤菜做好,技术已经是很不错了。
“这个是粗粮的馒头,我们用来夹了一些肉吃,就会没有那么粗糙,也有肉的香味。”谢如花拿起了一个粗粮的馒头递给了姚千寻。x33
粗粮馒头看着黑乎乎的,以为不好吃,其实里面是加了白面的,不是纯粗粮那么满口钻,然后加上了一些肉在里面,有了肉的汁水,整个馒头都有了灵魂。
“很有创意,这个就跟我以前吃的五谷丰登是一个口味。”姚千寻把这道菜的名字都给起好了。
“嗯,嗯,这个名字不错不错,以后这道菜就叫这个名字。”谢如花觉得这个名字真是太好了。
“行,这道菜也就叫这个名字。”
吃着饭,品尝着美食,姚千寻对那些野味也有了新的看法。
之前如果不是为了填饱肚子,她是不喜欢吃野味的,总觉得有点膻味。
现在居然能让这些大娘做的这么好吃,也是难得的。
“我们经常吃这些,所以就多研究了一下。”张大娘和吴大娘被请了过来,她们介绍了自己做菜的心得。
“哦,是,做什么事情都需要多研究,自己喜欢吃了,也就做的好吃,做的好吃了也就更加的有兴趣了。”
姚千寻点头。
好吃的野味,美味的野果子酒,这些都让村里的人大开胃口,因为知道姚千寻是村长的贵客,大家都来给姚千寻和冯子坤敬酒。
几杯酒下了肚,姚千寻的头有点晕乎乎的了。
这果子