锅里留底油，将姜蒜沫拿下去爆香，再倒入炸好的田蚌肉，下盐和十三香翻炒，再倒入辣椒节一起使劲炒，炒出辣香味，倒入野葱节再撒一点山茶油，一盘子酥脆的田蚌肉就立刻出锅了。

“这味道闻着可真香，就是不知道能不能嚼的动。”沈春红和林秋霜都站着厨房门口，闻着厨房传来的香味，沈春红感叹一句。

林秋霜哭笑不得的说道：“这能不香吗？放了那么多油和调料，只怕是你的鞋垫子扯出来丢进去，炒好都香的很。”

“大嫂。”沈春红被林秋霜一句话说的恼了。

“行了，咱们进去试试不就知道味道好不好了？”林秋霜还忙着要进去炒菜呢！这丫头可真能折腾，待会儿干活的男人们都回来了，她们两妯娌这饭要是还没有做好，岂不是要让干活的人饿肚子。

韩若秋看见林秋霜两人进来，就笑着让出了位置，不过她知道这两个人，肯定都很好奇她炒的田蚌，究竟好不好吃，于是韩若秋拿着筷子夹了一块，对着赵小琳招手。

“表姐。”赵小琳走过来，看着韩若秋，不知道她又要喊自己干嘛！

“来，帮表姐尝尝这味道如何！”

“这，不行，长辈都还没有吃，我哪里能馋嘴？”赵家的家教很严，关键是一家人也愿意遵守，在目前来说，还没有出现老鼠屎。

“没事，你就是帮我尝一下咸淡，就只是吃这一块肉，你放心，不会有人骂你的。”这也是韩若秋知道自己的两个舅妈，还有今年要及笄的赵小雅，肯定都很想知道这田蚌肉的味道，但是她们又不好越矩去尝试，才叫了年纪最小的赵小琳来试菜。

赵小琳还是不肯，一直摇头，这可真的是叫韩若秋郁闷。

“那行吧！既然小琳不帮表姐尝味道，等会儿要是咸了，淡了，也就只能大家多担待了，万一嚼不动啥的，大家也就只能少吃点菜吧！外公还说要拿这田蚌肉下酒，要是待会儿很难吃，外公别说喝酒，只怕是饭都吃不饱，到那个时候，心疼的就是咱们一家人了。”

“哎哟，若秋啊！哪里有那么吓人，我这里菜炒的绝对足够的，即便不算上你这一盘田蚌，你外公也绝对不会饿肚子。”

“感情这还是都认为那田蚌肉肯定会很难吃，为了不打击自己的积极性，这才配合着自己，做着在她们看来极度荒唐的事情。”

这一份沉甸甸的爱，真的是叫她既好笑又温暖。

不过今天她肯定会叫大家惊艳的。

赵建业几